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  16/12/2022 11:22 | |
Scrivete il vostro menù natalizio
- cenone e pranzo -
.. vediamo il più sfizioso o tradizionale.
Vini e dolci compresi... 😘
A voi prossimi.. master chef 😁
Wow
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| | | OFFLINE | Post: 3.619 | Sesso: Femminile | |
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| 16/12/2022 11:28 | |
Little_Luis (4KmB221207), 16/12/2022 11:22:
Scrivete il vostro menù natalizio
- cenone e pranzo -
.. vediamo il più sfizioso o tradizionale.
Vini e dolci compresi... 😘
A voi prossimi.. master chef 😁
Wow
lo hai visto ieri sera?
allora per ora si presume
24/12 un primo con cozze e vongole - calamari ripieni (non ho ancora idea del vino perchè con il pesce ci vorrà il bianco che io non bevo quindi non mi interessa)
Tiramisu e panna cotta
25/12 antipasti all'italiana (affettati, frittini, mascarpone e zola, torte salate, focaccia fatta in casa)
lasagne e cannelloni ricotta e spinaci
come vino un amarone
e anche se siamo milanesi....il dolce (fatto da me) è la TORTA BABA'
e ovviamente pandoro con cremina al mascarpone e l'immancabile frutta secca. |
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| | | OFFLINE | Post: 1.336 | Sesso: Femminile | |
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| 16/12/2022 11:30 | |
Volevo fare pesce, ma da una indagine preventiva ho dovuto opt. per altro
Antipasti misti freddi e caldi
Antipasti
Cipollotti e cetriolini in agrodolce
Salame
Prosciutto crudo
Frittatina a fettine
Peperoni al forno in bagna cauda
Peperoni al forno a condimento libero
Primo
Caserecci di bietola,borragine,spinaci
Secondo
Maialino in casseruola cucinato con sedano, carota, cipolla, rosmarino, vino bianco, brodo...
Formaggi misti
Dolci Panettone/pandoro
Frutta secca
Vini (Nebiolo - Brachetto - Spumante)
Frutta secca
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Hai una pistola in tasca o sei semplicemente felice di vedermi?
Mae West |
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| | | ONLINE | Post: 1.379 | Sesso: Maschile | |
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| 16/12/2022 11:38 | |
Scusa Pito, non trovo più il tuo indirizzo di casa, dov'è che devo presentarmi il 31? ![[SM=p4449764]](https://im4.freeforumzone.it/up/44/64/1334929200.png)
Pitonazza (xtER221203), 16/12/2022 11:30:
Volevo fare pesce, ma da una indagine preventiva ho dovuto opt. per altro...
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"Dove c'è la tua paura, lì c'è il tuo compito." - (Carl G. Jung) |
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| | | OFFLINE | Post: 1.336 | Sesso: Femminile | |
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| 16/12/2022 11:49 | |
The Glitch
qui si parla di Natale, per ill 31 c'è altro 3D specifico... in altro luogo !🤣
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Hai una pistola in tasca o sei semplicemente felice di vedermi?
Mae West |
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| 16/12/2022 12:44 | |
Da questi primi menù..noto con molto dispiacere la totale mancanza del baccalà..😔
Beh non invitatemi 😁 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.336 | Sesso: Femminile | |
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| 16/12/2022 16:27 | |
il baccalà a me personalmente piace molto, quando c'era ancora mio padre, era un classico.. Vellutata di ceci con gamberoni e baccalà alla vicentina!
Adesso figli e associates preferiscono altro...
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Mae West |
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| 19/12/2022 08:17 | |
A dir la verità i giovani apprezzano poco il baccalà...e per fortuna.. perché costa pure un botto ah ah ah
I menù di casa mia..oppure di altri parenti..sono molto tradizionali di tipica cucina romana
anche se ultimamente c'è un tocco moderno per i più "facinorosi" 😁 con qualche portata di sushi
e insalata russa...che fa solo scena ma poi "avanza" sempre 😇
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| 19/12/2022 08:34 | |
Antipasti di fritti (carciofi fiori di zucca ricotta ect ect e insalata di mare.. a volontà
Coktal di gamberetti alici marinate e capitone per stomaci forti...cozze alla pepata a volontà e se portano le ostriche se magnamo pure quelle 🤣🤣🤣🤣
vermicelli alle vongole veraci ma pure i modesti spaghetti con il tonno fanno tradizione..
frittura di pesce ..qualche spigola al forno con patate e diversi contorni con le famose puntarelle che non possono mancare..
Vini del contadino (ottimo) con qualche bottiglia per l'occasione 👍
I dolci non li mangio...quindi non li scrivo
Ah dimenticavo caffe e
Tanta grappa
🤣🤣🤣🤣🤣🤣 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.336 | Sesso: Femminile | |
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| 19/12/2022 11:06 | |
Capitoni/murene/gronchi/anguille sono tutti dolciastri e non mi piacciono!
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Mae West |
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| | | OFFLINE | | Post: 122 | Età: 54 | Sesso: Maschile | |
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| 20/12/2022 07:31 | |
Per noi Natale con i parenti in montagna
Antipasti vare torte salate con ripieni di verdure e carne
Salumi e affettati
Rustici ripieni di salmone
Lasagne
Carne arrosto cotta nel forno a legna
Dolce tipico di questo periodo fatto con farina gialla uova cacao frutta secca e candita.
Vino rosso Sangiovese superiore e se lo trovo per accompagnare il dolce Albana bianco dolce, vini della mia terra d origine |
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| | | OFFLINE | Post: 608 | Sesso: Femminile | |
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| 20/12/2022 15:26 | |
A casa mia si onorano varie tradizioni:
- la cena del 24 a base di SUD: sicuramente linguine con sughetto di baccalà e alternativa di primo per chi non lo mangia, preceduto da vari antipasti rustici (crostini misti e torte salate di vario genere) e a seguire un secondo di pesce al forno (salmone, orata, ancora da valutare). Dolci tipici pugliesi (cartellate, sassanelli) immancabile panettone e frutta secca.
- il pranzo di Natale a base di Romagna, dove vivo, e quindi vai di cappelletti in brodo, bollito misto, insalata russa e ovviamente altra tavolata di antipasti che definiremo tra domani e giovedì, quando approderà in terra romagnola la mia augusta madre che ha piena potestà sul menù. E poi dolci come sopra.
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| | | ONLINE | Post: 1.379 | Sesso: Maschile | |
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| 20/12/2022 22:54 | |
Secondo me hai cambiato apposta il titolo del 3d per sviarmi.
😂
Pitonazza (xtER221203), 16/12/2022 11:49:
The Glitch
qui si parla di Natale, per ill 31 c'è altro 3D specifico... in altro luogo !🤣
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"Dove c'è la tua paura, lì c'è il tuo compito." - (Carl G. Jung) |
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| | | OFFLINE | | Post: 122 | Età: 54 | Sesso: Maschile | |
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| 24/12/2022 13:44 | |
Sadstar (6uEy221206), 20/12/2022 15:26:
A casa mia si onorano varie tradizioni:
- la cena del 24 a base di SUD: sicuramente linguine con sughetto di baccalà e alternativa di primo per chi non lo mangia, preceduto da vari antipasti rustici (crostini misti e torte salate di vario genere) e a seguire un secondo di pesce al forno (salmone, orata, ancora da valutare). Dolci tipici pugliesi (cartellate, sassanelli) immancabile panettone e frutta secca.
- il pranzo di Natale a base di Romagna, dove vivo, e quindi vai di cappelletti in brodo, bollito misto, insalata russa e ovviamente altra tavolata di antipasti che definiremo tra domani e giovedì, quando approderà in terra romagnola la mia augusta madre che ha piena potestà sul menù. E poi dolci come sopra.
Slurpppp che buoni i capoelletti, mi piacciono molto quelli al formaggio e in brodo .
Io sono di origini romagnole e ho conservato la passione per cappelletti e piadina che di tanto in tanto cucino. |
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| 24/12/2022 18:53 | |
latte coi biscotti, credo Bucaneve.
domani boh, dipende da cosa cucina la mamma. |
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| | | OFFLINE | Post: 5.283 | Sesso: Femminile | |
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| 24/12/2022 19:38 | |
Cavalletto (zh6a221205), 24/12/2022 18:53:
latte coi biscotti, credo Bucaneve.
domani boh, dipende da cosa cucina la mamma.
Ma...allora sei Babbo Natale!!!! 😯😲
Wow 👍
Io sono stata buona, molto buona 😉
Auguri 🙂
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Cadi sette volte, rialzati otto |
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| 26/12/2022 07:08 | |
Vigilia di Natale (da me):
Gamberetti in salsa cocktail
Pansotti gamberi, burrata e limone al burro di latte di capra
Gamberoni alla Marinanara
Tronchetto di Natale nauseabondo comprato al supermercato di corsa da Weno in quanto non ho avuto tempo di passare in pasticceria a comprare quello che avrebbe voluto mia figlia 😂
Vino: Petite Arvine
Pranzo di Natale (presso i genitori di Weno)
Mezzelune ricotta e spinaci
Tonno e fagioli (mia suocera si è scordata di scongelare la carne 😂)
Salame strepitoso e Certosa (non la mangiavo da anni, ma quanto è buona?)
Arance, Fichi secchi ed arachidi
Pandoro (anche lui, erano secoli che non lo toccavo)
Vino: ho portato un Valtellina Superiore Inferno, molto gradito da tutti.
Spumante dolce
Cena di Natale (da me)
Cappone Ripieno preparato da mia figlia e dal mio ex compagno che ci ha rifilato ieri sera quando sono passata a prendere i miei figli.
Tronchetto di Natale di una pasticceria rinomata di zona acquistato dal mio ex compagno ("Mamma, possiamo portare anche il Tronchetto di Natale? Qui ci sono troppi dolci)
Vino: Aperol Spritz
*Post in aggiornamento* |
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| | | OFFLINE | | Post: 2.117 | Età: 51 | Sesso: Maschile | |
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| 26/12/2022 10:15 | |
Il cenone lo ho saltato perché non ce la posso fare a fare due pasti così ravvicinati. Il 24 sera abbiamo mangiato pochi tortellini in brodo e pochissimo bollito e verdure con cui avevo fatto il brodo.
Il 25 abbiamo mangiato:
Antipasti misti
Cappon magro
Lasagne ai carciofi
Roastbeef
Radicchio al forno con pinoli e uvetta
Purè
Pandolce genovese e panna
Caffè
Vino bianco fermi di cui non ricordo il nome che ha portato mio fratello e Cabernet Sauvignon rosso. Spumante
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| | | OFFLINE | Post: 2.288 | Città: PADOVA | Età: 65 | Sesso: Maschile | |
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| 27/12/2022 20:33 | |
La cena di Cavalletto, che bello !
Mi fa sentire tornato bambino....
Era ciò che mi dava mia madre; non di rado
erano i Bucaneve. Altrimenti, erano i
biscotti secchi Maggiora, poi
Oro Saiwa, nel formato e nel gusto.
I Bucaneve erano ciò che mia nonna
ci metteva a disposizione, ogni
domenica pomeriggio, nell' immancabile
visita che facevamo a lei e a
mio nonno. Più di cinquant'anni fa....
[Modificato da Tony59 27/12/2022 20:36] A che ora se magna? |
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| | | OFFLINE | Post: 2.288 | Città: PADOVA | Età: 65 | Sesso: Maschile | |
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| 27/12/2022 20:42 | |
Pandolce genovese, non l'avevo mai sentito... e me ne scuso con Trale. Un'idea; la prossima volta che starò a cercare un dolce, vedrò se ci sia in vendita, anche qui, questo dolce genovese.
A che ora se magna? |
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| | | OFFLINE | Post: 2.288 | Città: PADOVA | Età: 65 | Sesso: Maschile | |
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| 27/12/2022 20:49 | |
Little_Luis (4KmB221207), 16/12/2022 12:44:
Da questi primi menù..noto con molto dispiacere la totale mancanza del baccalà..😔
Beh non invitatemi 😁
Luis, l'avessi saputo...
Non so se avresti preso un treno per Padova; ti avrei invitato.
A dir la verità, avevo comperato del baccalà ieri sera, mi ci son volute due cene, per finirlo. L'avevo preso al supermercato, era con ciò ugualmente prelibato.
Però, no xe cussi' bon el bacalà,
se manca la "polenta brustola' "
Poi, vino rosso, a volontà. A che ora se magna? |
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| 30/12/2022 16:42 | |
A Natale ho mangiato affettato, ravioli al ragù, arrosto di tacchino con patate, panettone, torrone e frutta secca. |
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