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Che si mangia oggi?

Ultimo Aggiornamento: 23/04/2024 00:42
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25/01/2023 14:08

a ecco Masque lo spadelli anche! Favoloso....

Per la farinata è semplicissima da fare, ovvio prendo la farina di ceci istantanea, invece di farla classica al forno, la metto sottilissima in padella e in 5 minuti è pronta... servirla bene impepata!


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25/01/2023 14:13

Re:
Pitonazza (xtER221203), 25/01/2023 14:08:

a ecco Masque lo spadelli anche! Favoloso....

Per la farinata è semplicissima da fare, ovvio prendo la farina di ceci istantanea, invece di farla classica al forno, la metto sottilissima in padella e in 5 minuti è pronta... servirla bene impepata!




ma pito la fai riposare?
nel senso che in diverse ricette che ho letto, una volta mischiati farina sale e acqua dicono di farlo riposare prima di cucinarlo

cosa vuol dire farina di ceci istantanea?
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25/01/2023 14:14

Alebabi, come ricetta è super semplice, ma non sono mai riuscita a farla buona come quella che ho assaggiato a Pisa (dove nasce).
L’importante è non risparmiare l’olio 😂 deve essere unta!
www.ricettedellanonna.net/cecina/
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25/01/2023 14:40

no, non deve riposare ore come una volta, adesso ci sono farine istantanee, poi leggi bene nella confezione...


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25/01/2023 14:48

Re:
Pitonazza (xtER221203), 25/01/2023 14:40:

no, non deve riposare ore come una volta, adesso ci sono farine istantanee, poi leggi bene nella confezione...




urca scopro una cosa nuova
cioè esiste la farina di ceci che compro io e poi quella istantanea?
ma cosa vuol dire farina istantanea non capisco.....
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25/01/2023 15:27

Oggi, dato il freddo di questi giorni, polenta!!!

Ad accompagnarla carne alla pizzaiola oppure gorgonzola.

Ampia scelta di contorni: piselli, spinaci oppure champignon cotti in padella.


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25/01/2023 15:32

Re:
LaPeppa (V7fd221203), 25/01/2023 15:27:

Oggi, dato il freddo di questi giorni, polenta!!!

Ad accompagnarla carne alla pizzaiola oppure gorgonzola.

Ampia scelta di contorni: piselli, spinaci oppure champignon cotti in padella.




buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

ma tu mangi a casa a pranzo?

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25/01/2023 15:37

Re: Re:
Alebabi73 (0XgC221205), 1/25/2023 2:13 PM:




ma pito la fai riposare?
nel senso che in diverse ricette che ho letto, una volta mischiati farina sale e acqua dicono di farlo riposare prima di cucinarlo

cosa vuol dire farina di ceci istantanea?



quella istantanea non deve riposare, puoi cuocerla subito...


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25/01/2023 15:38

Re:
LaPeppa (V7fd221203), 1/25/2023 3:27 PM:

Oggi, dato il freddo di questi giorni, polenta!!!

Ad accompagnarla carne alla pizzaiola oppure gorgonzola.

Ampia scelta di contorni: piselli, spinaci oppure champignon cotti in padella.




Ieri sera, proprio visto il freddo, abbiamo deciso di fare la polenta al gorgonzola e polenta e salsiccia!


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25/01/2023 16:17

Re: Re:
Alebabi73 (0XgC221205), 25/01/2023 15:32:




buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

ma tu mangi a casa a pranzo?


Praticamente sempre...per questo ho aperto la discussione: per avere nuove idee perché dopo un po'....che noia!!!!

Che poi se fossi da sola, specialmente in estate, mi arrangerei con nulla...


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25/01/2023 18:31

Una vera rottura dover pensare a cosa cucinare ogni giorno!
Gira e rigira sempre le stesse cose..
Fossero tutti buone forchette come me in casa mia, sarebbe perfetto!!


( buonissima la polenta, nella mia zona è d' obbligo)
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25/01/2023 18:57

Polenta e usei... Miele! 🤣


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26/01/2023 10:11

E pensa che a me gli usei non piacciono

🤔😂
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26/01/2023 15:08

@Mielez Nemmeno gli usilì scapacc? A me quelli piacciono, nello spiedo poi... mi sta venendo fame.
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"Dove c'è la tua paura, lì c'è il tuo compito." - (Carl G. Jung)
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26/01/2023 15:10

Re:
Mielez (dfcI230102), 25/01/2023 18:31:

Una vera rottura dover pensare a cosa cucinare ogni giorno!
Gira e rigira sempre le stesse cose..
Fossero tutti buone forchette come me in casa mia, sarebbe perfetto!!


( buonissima la polenta, nella mia zona è d' obbligo)




si due palle incredibili!
a me piace molto cucinare...mi urta pensare a cosa.....visto che in casa mia sono pure viziati! e la colpa è mia!
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26/01/2023 15:19

@theglitch..( sei bresciano?!)
Comunque no, i ma piàs mia.

😂
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26/01/2023 15:42

Oggi spaghetti al pomodoro. La salsa è quella della pizzaiola, ne metto sempre un po' di più per utilizzarla per la pasta.

Per gli amanti della polenta: sapete che c'è un modo per farla.senza perdere un braccio mescolandola?

Io l'ho trovato su YouTube


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26/01/2023 15:44

Re:
LaPeppa (V7fd221203), 26/01/2023 15:42:

Oggi spaghetti al pomodoro. La salsa è quella della pizzaiola, ne metto sempre un po' di più per utilizzarla per la pasta.

Per gli amanti della polenta: sapete che c'è un modo per farla.senza perdere un braccio mescolandola?

Io l'ho trovato su YouTube




io la faccio con il bimby!

peppa forse te l'ho già chiesto, tu a pranzo mangi a casa?
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Post: 5.283
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26/01/2023 15:44

Sì ad entrambe le domande 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂


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26/01/2023 15:47

Re:
LaPeppa (V7fd221203), 26/01/2023 15:44:

Sì ad entrambe le domande 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂




sorry.....con il fatto che non arrivano le notifiche su eventuali like che aiutava a non perdere il filo...mi sono persa la tua risposta
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Post: 1.336
Sesso: Femminile
26/01/2023 15:55

che si mangia oggi vorrei saperlo anche io visto che ho mandato un messaggio a mio marito per sapere se ha comprato il pesce ma non mi ha risposto....


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Post: 5.283
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26/01/2023 16:04

Pito io l'ho appena acquistato: se vuoi venire a cucinarlo da me...sei la benvenuta 😅


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Sesso: Maschile
26/01/2023 16:21

Re:
Ho capito che non mi caghi, sono settimane che te lo dico, pure su amando 🤣.

Ebbene sì.

Mielez (dfcI230102), 26/01/2023 15:19:

@theglitch..( sei bresciano?!)
Comunque no, i ma piàs mia.

😂




***********************
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Post: 1.435
Sesso: Femminile
26/01/2023 16:53

😂ma non è che non ti cago!
Non ci ho badato.
Quindi posso parlarti in dialetto, ottimo.
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Post: 1.336
Sesso: Femminile
26/01/2023 17:43

Ombrina al forno con patate e taggiasche..


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